L'Atelier du Goût Vire

Le menu de l’Atelier

Le menu de L'Atelier

(servi uniquement le midi, du mardi au vendredi et hors jours fériés)

Entrée / Plat ou Plat / Dessert

24,00€

Entrée / Plat / Dessert

29,00€

Tartelette croustillante

tomates anciennes et condiments acidulés

OU

Croq' champi

dans tous ses états, mesclun de salade

Dorade royale snackée

condiment pomme, câpre et olive, légumes étuvés et crème d’aromates

OU

Pièce de cochon cuit à basse température

pommes Darphin, jus vinaigre noir

OU

Burger de l’Atelier (+2€)

effiloché de paleron confit, oignons rouges

Caramel et vanille

dans l’esprit d’une crème brulée

OU

Café ou thé gourmand