Le menu Dégustation
73€
Ce menu est servi uniquement pour l’ensemble de la table et disponible jusqu’à 21h00.
Supplément accord mets et vins 35€ (4 verres)
Dos de cabillaud et tourteau
Marbré de foie gras
Tatin d'oignons
Le poisson noble
Filet de bœuf de Benoit cordon
OU
Ris de veau de cœur
Le Chocolat onctueux
OU