Le menu de L'Atelier
(servi uniquement le midi, du mardi au vendredi et hors jours fériés)
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
24,00€
Entrée / Plat / Dessert
29,00€
Tartelette croustillante
tomates anciennes et condiments acidulés
OU
Croq' champi
dans tous ses états, mesclun de salade
Dorade royale snackée
condiment pomme, câpre et olive, légumes étuvés et crème d’aromates
OU
Pièce de cochon cuit à basse température
pommes Darphin, jus vinaigre noir
OU
Burger de l’Atelier (+2€)
effiloché de paleron confit, oignons rouges
Caramel et vanille
dans l’esprit d’une crème brulée
OU