Le menu de L'Atelier
(servi uniquement le midi, du mardi au vendredi et hors jours fériés)
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
24,00€
Entrée / Plat / Dessert
29,00€
Maquereaux à la moutarde moderne
petits légumes à l’escabèche
OU
Cannellonis gourmand
andouille de Vire, fromage crémeux et mesclun de salade
Dans l'esprit d'un fish and chips
pommes de terre fondantes et croustillantes, sauce tartare
OU
Gigot d'agneau à basse température
caramel, carotines et curcuma
Tartelette au chocolat
caramel et ganache montée
OU